止められない、止まらない~!サンバルマタ - ワルン・チャハヤ -

こんにちは。バリナビ・アヤコです。

 
 


インドネシア人、日本人、国籍関係なく
大繁盛中のワルンをご紹介。


WARUNG CAHAYA
ワルン・チャハヤ


お店のインスタグラムは必見です!
インスタ経由でお客さんが増えていったんですって。
↓ ↓ ↓
WARUNG CAHAYA INSTAGRAM


店内は現地の人たちで溢れていますが、
雰囲気は通常のワルン(食堂)より
お洒落で人気があるのも納得。

さて、ワルン・チャハヤが何故人気なのかというと・・・
その理由は、サンバルマタ!!!!


小さな玉ねぎ、唐辛子、ライムの絞り汁、オイルからなるサンバルマタは
辛い+さっぱり感が美味し~いんです。

こちらはアヤムサンバルマタ。
鶏肉を揚げたものにサンバルマタがそえてあります。
トッピングでインドネシア風オムレツも。

こちらはバビサンバルマタ。
豚ちゃんです。


通常のワルンよりかは少々値段は高め。
でも美味し~い!ので病み付きになること
間違いナシです。

いつも混み合っている店内。
お会計時も、この通りです♪


是非、お試し下さい~。


 

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では、次回のバリナビ・ブログをお楽しみに。